Champagne Jean Vesselle

Het Champagnehuis Jean Vesselle kunt u vinden in het Grand Cru dorp Bouzy, iets ten zuiden van het hoogstepunt van de Montagne de Reims. Van hieruit heb je een prachtig uitzicht op de beroemde Champagne stad Epernay.
Familie Vesselle maakt hier al meer dan 300 jaar champagne op hun sterk kalkhoudende terroir, de beroemde Kimmeridge kalk. Sinds de dood van haar vader Jean in 1996 heeft dochter Delphine het domaine overgenomen en het moderne met de traditie verenigd. Ze is getrouwd met David Lemaire die nu de wijnmaker is en hebben 4 kinderen.
Alle druiven worden op 11 hectare eigen wijngaarden geteeld en in eigen huis geperst en gevinifieerd en dan mag je in de Champagne Récoltant Manipulant op het etiket zetten. Vrij vertaald: je bent de bottelaar-producent van je eigen druiven.