Clos de la Rivière

Jean-Philippe Madalle is al sinds 1995 wijnmaker bij Domaine St. Jean du Noviciat. Dit Domaine voeren wij al sinds 2000 en is altijd impeccable, zoals de Fransen het uitdrukken. Toen Jean-Philippe vorig jaar voor het eerst op de markt kwam met de eerste oogst van zijn eigen wijnbergen in de Saint-Chinian waren wij er als de kippen bij om een contingent in te slaan. De wijnbergen heeft Jean-Philippe over genomen van zijn vader, die simpelweg te oud is geworden! Het resultaat is voor een blend van Syrah en Grenache verbluffend en typisch voor de Saint-Chinian.